Barquillos con Chocolate sin gluten 80g Proceli

Los Barquillos con Chocolate sin gluten de Proceli son una opción deliciosa para quienes buscan un dulce crujiente apto para celíacos. Estos barquillos están recubiertos con una cobertura de chocolate elaborada con grasa vegetal, que incluye una mezcla de azúcar, cacao desgrasado en polvo y aceites vegetales como el de girasol y palma. Además, contienen almidón de maíz y harina de altramuz, que reemplazan las harinas convencionales con gluten, proporcionando una textura ligera y crujiente. Para lograr una mejor consistencia y estabilidad, se incluyen emulgentes como la lecitina de soja y triestearato de sorbitán, además de un espesante natural como la goma garrofín. El toque final de sabor lo aportan ingredientes naturales como el zumo de limón, la vainilla en polvo y un ligero toque de canela en polvo. Este producto puede contener trazas de leche o derivados, por lo que quienes tengan alergias deben tenerlo en cuenta. Es una opción ideal para disfrutar como un snack o acompañar bebidas calientes, manteniendo siempre el compromiso de ser libre de gluten.

Cobertura especial con grasa vegetal [azúcar, grasas vegetales (palmiste, palma), cacao desgrasado en polvo (22%), aceites vegetales (girasol, palma), emulgentes: lecitina de girasol, triestearato de sorbitán; y aroma], almidón de maíz, azúcar, harina de ALTRAMUZ, emulgente: lecitina de SOJA, espesante: goma garrofín, zumo de limón, vainilla en polvo y canela en polvo. Puede contener trazas de lechey/o sus derivados.

Ideal para decorar postres de una manera divertida y sabrosa: copas de helado, natillas, pasteles, mousses o simplemente como acompañamiento del café con el que combina y potencia su sabor a la perfección.

100gr Valor energético kJ 1985/ kcal 474 Grasas 21 g de las cuales saturadas 17 g Carbohidratos 65 g de los cuales azúcares 39 g Fibra dietética 6,3 g Proteínas 3,1 g Sal 0,25 g